愛吃海鮮的老饕,來到墾丁別錯過這家藏身在偏僻的
龍磐公園附近的熱炒餐廳!聽說老闆以前是五星級飯店的主廚,
後來自己出來開店,原先只賣簡單的炒麵,
後來生意愈來愈好,連店面都重新整修過~
龍磐餐飲店附近有些特色小店,可以順道走走晃晃!
這裡遠離墾丁大街最熱鬧的地方,在往龍磐公園的大馬路上,
右手邊的矮房子,非常不起眼~
幸好店前的燈塔上有大大的"龍磐餐飲"醒目的四個大字,
才不容易不小心就開過頭了!附近很空曠,
大馬路邊停車還滿方便~
龍磐餐飲店用餐環境寬敞乾淨,但桌數並不多大約6~7桌,
很容易一下子便客滿了!
店裡的一角落,放了有歷史的木框木門,還有一台磨豆機,
木門上標示價目表上的咖啡和果汁價格都不貴~
餐具自取架上有個玻璃櫃,裡面放了件衣服,
上面別了滿滿世界各地的徽章,
不知是來自各國的旅客留下的?還是老闆遊歷各國的紀念品?
因為老闆在廚房忙碌中,沒有機會問一下老闆~
龍磐餐飲的最新菜單,除了有單點的餐點,有分大中小份量,
也有2人4人6人8人10人套餐可以選擇~
夏天來墾丁一定要來杯冰涼的現打果汁,
龍磐的果汁,喝過都說讚!
之前的舊菜單有兩人套餐800元,但新菜單已經取消了!
套餐中的菜色也可以直接單點!
我們把菜單中的白飯換成鬼頭刀炒飯,補了70元差價
芒果汁
超濃郁的芒果汁,還夾雜著細細的冰沙,
絕對是夏天來墾丁必點必喝的現打果汁!
原味水蝦
鹹香味十足的蝦子,非常鮮甜美味!
檸檬鹽酥魚
外皮酥脆魚肉軟嫩又多汁的魚塊,沾上些許椒鹽,已經夠好吃了!
擠點檸檬汁在魚塊上,更增添清香的淡淡檸檬味,
這時如果來杯清涼的啤酒,好心情加倍啊!
香橙蝦球
不僅好看,連味道也很無敵好吃!飽滿的炸蝦球,
搭配小黃瓜美乃滋,挖出的柳橙,變身成柳橙沙拉,清爽感十足!
洋蔥炒牛肉
恆春產的洋蔥清脆香甜,滑嫩的牛肉多了沙茶味的香濃,
這道菜色偏油,口味偏重適合下飯!
白灼軟絲
新鮮清燙的軟絲,烹煮的時間剛剛好,
不會過硬咬不動,肉質鮮美有彈性!
滑蛋吻仔魚
沒有過多的調味,吻仔魚的鮮軟,配上滑蛋的軟綿,
吃進嘴裡是食材最天然的味道!
季節時蔬~空心菜
鮮魚湯
份量不少的魚肉,口感偏扎實,鮮味滿滿的魚湯!
鬼頭刀炒飯
粒粒分明的炒飯,加了鬼頭刀的魚肉,調味不重,
蔥香和醬香味讓每顆米飯都變得美味起來了!
因為芒果汁太好喝了,我們再加點了一杯酪梨牛奶,
酪梨味偏清爽,味道濃郁沒有很甜!
龍磐餐飲的餐點精緻可口,調味以清爽自然為主,
食材海鮮新鮮,吃得出店家料理的精湛手藝!
雖然地處偏僻,但還是很受在地人和旅客的歡迎呢!
龍磐餐飲
屏東縣恆春鎮坑內路13號
11:00~15:00
17:00~20:00(休周三)
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