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每個嘉義人都有自己心目中排名第一的火雞肉飯愛店!

阿宏師火雞肉飯便是許多嘉義在地人最愛之一

我們每次去嘉義最常吃劉里長火雞肉飯

這次的阿里山之旅,下山之後的晚餐,原本想吃阿樓師火雞肉飯

但店門口排隊的吃火雞肉飯的人潮實在太洶湧,

立刻改到走路也不遠的阿宏師火雞肉飯

 

 

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阿宏師火雞肉飯的地點離最熱鬧的嘉義文化路夜市並不遠,

附近還有嘉義美食必吃的林聰明砂鍋魚頭光華分店

人潮比總店少一些,食量夠大的話,可以連吃這兩家在地美食,

再順道去逛夜市!

 

 

 

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店裡吧檯前面的玻璃櫥櫃裡有許多小菜,

多達20多種,每一種都好想吃一輪啊!

 

 

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阿宏師火雞肉飯店內桌數頗多,嘉義在地人吃完飯馬上就離開,

所以翻桌率很快,不用等很久就有座位可以入坐!

 

 

 

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阿宏師火雞肉飯的菜單,除了火雞肉飯,

也有腿庫飯、腳筋飯、魯肉飯、咖哩飯和湯類,

網路上對阿宏師火雞肉飯的咖哩飯評價也不錯,

但我們每個人都想吃火雞肉飯,

咖哩飯只能留待之後再來吃看看!

 

 

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火雞肉飯 大35元

想吃的火雞片飯和火雞肉盤竟然都賣完了!

果然大家都是衝著阿宏師的火雞肉片飯而來!

沒有火雞肉片飯沒關係,這碗火雞肉飯也非常可以啊!

軟硬剛好的米飯,被雞油和鹹香的醬汁包覆著,

口感軟嫩的火雞肉,搭配著香噴噴的油蔥,

光聞香味就已經受不了了,果然色香味俱全啊!

 

 

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荷包蛋10元

忘了跟老闆交代要半熟蛋,結果送上桌的是全熟蛋!

 

 

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火雞肉飯一定要放上一顆半熟蛋,讓蛋汁融入在飯上,好吃得不得了!!

 

 

 

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涼拌苦瓜30元 五味魷魚65元

苦瓜切得非常薄,吃起來清脆,苦味減少許多!

 

 

 

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三色蛋40元

嘉義人的涼菜標配就是白醋~也就是我們一般認知的美乃滋,

三色蛋沾上美乃滋,滑順更有味,好吃好特別,

這應該只有嘉義人才特有的吃法吧!

 

 

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粉腸40元

 

 

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燙青菜35元

 

 

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紫菜湯15元

這碗紫菜湯太超值了!滿滿的紫菜,海洋味十足,

難怪幾乎每桌客人來阿宏師必點的湯品!

 

 

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蚵仔湯40元

鮮甜又大顆的蚵仔湯,放了大量的薑絲和些許的蔥花提味,

單純又美味的鮮味,跟我一樣愛蚵仔的人別錯過~

 

 

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阿宏師火雞肉飯不愧是嘉義的排隊名店!

雖然客人眾多,但店家態度仍然親切有禮,

店裡空間也較舒適乾淨,夏天有冷氣可以涼涼吃飯!

來嘉義旅行,不知道你最愛的是哪一家的火雞肉飯呢?

 

阿宏師火雞肉飯

嘉義市東區光華路108號

10:00~20:00

 

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