上班族的咪爸下班後，時常會跟同事或以前同學相約小酌聚餐。
以前常約在台北市的熱炒店或餐廳，
但現在板橋也愈來愈多可以喝酒聊天的居酒屋了。
今年新開幕的【平和居酒食処】位在板橋車站前的文化路上，
附近有公車站、捷運、火車站、高鐵，交通超級便利！
【平和居酒食処】有適合女生喝的四重奏風味調酒、大杯豪爽的生啤酒、
柔軟的蛋包飯、烤功強大的明太子烤雞腿串、肉汁滿滿的日式漢堡排，
每道餐點的調味和火候皆出色，沒想到居酒屋的料理這麼好吃，
配上好喝的調酒，微醺的夜晚充滿著放鬆的愜意感！
平和居酒食処
地址：新北市板橋區文化路一段219-5號1樓(靠近板橋車站／板橋公車站)
營業時間：18:00~00:00(週一二休)
IG帳號 : heiwakyo99
平和居酒食処的外觀超低調，彷彿來到台北林森北路的九條通，
日式的木門外牆，完全看不到裡頭的裝潢和氣氛，推開小門後的世界，
像是來到日劇裡，男女主角下班後相聚聊天的小酒吧，讓人頗為小驚喜。
店內有四五桌，加上吧台前的座位，小巧的空間不大，木製裝潢相當有質感～
平和居酒食処的二樓還有喝酒的酒吧，看到其他桌客人在一樓用餐完畢後，
不是從前門離開，而是往二樓走，後來去二樓上洗手間才發現，
原來二樓有個隱密的喝酒酒吧呢～
平和居酒食処的菜單價目表
共有兩頁，一頁是下酒菜，一頁是酒單，牆壁上還會有每天的限定酒和料理！
餐點有下酒的小菜蔬菜肉類，主食有義大利麵和蛋包飯，
種類並不多，但道道是精華，道道都美味！
牆壁上的黑板有每天的限定版料理和酒類，
店裡的酒以清酒、水果酒、日本四重奏風味調酒、生啤酒這些為主，
可以請看起來酷酷實際上很親切的店員介紹適合自己或想喝的酒喔～
平和居酒食処｜日式漢堡排$380
超燙的鐵盤上，漢堡排上融化的起司好誘人啊！！趁熱切下漢堡肉，
內餡還流出滿滿的肉汁，口感紮實飽滿，牛肉味濃厚，醬汁帶點酸甜味，
整體吃起來不油膩，還有外酥內軟的馬鈴薯和花椰菜當作配菜，
兼具美味與平衡的拿手菜，一定要趁熱呼呼時吃才好吃喔！！
平和居酒食処｜滑嫩蛋包飯$180
放在飯上的金黃色煎蛋也太美了！！
不論是色澤、水潤感和香氣都很出色！
送上桌時還像布丁般彈跳的煎蛋包，店員說要趁熱時從中間劃開，
咪爸和許咪咪兩人完全不知道如何下手，最後蛋皮切的有點醜啊
～
蛋包飯裡的番茄炒飯，雖然是平凡不過的料理，
卻是能從簡單中看出廚師的功力，帶番茄酸味的炒飯，粒粒分明，
清爽不油膩，柔軟的蛋皮，充滿蛋香味，兩者合而為一，
是記憶中熟悉的媽媽家常味，吃進嘴裡的每一口，身心倍覺療癒！
平和居酒食処｜明太子烤雞腿串$180
厚實的雞腿塊，軟嫩有彈性，炙烤的焦香氣，和濃郁的明太子醬，
一加一大於二的美味！大口喝上清爽的生啤酒，
下酒菜的第一選擇就是明太子烤雞腿了！
平和居酒食処｜烤櫛瓜蔬菜盤$180
吃了豐盛的烤肉串和漢堡肉排之後，清甜的烤櫛瓜就像８月裡的微風，
帶來了清爽和舒適，夏季的油膩感被一掃而空！
附了一小盤油醋醬，沾取後風味更佳！
平和居酒食処｜唐揚炸雞$200
外酥內嫩的唐揚炸雞，火侯炸得剛剛好，肉汁在嘴裡散開，香氣四溢！
喜歡重口味的話還可以沾濃郁的醬汁，搭配剝皮辣椒享用，多了微辣感，
更有層次感！
平和居酒食処｜明太子玉子燒$150
金黃色澤的玉子燒，抹上我最愛的明太子醬，真的是太好吃了！！
軟嫩飽滿的玉子燒，相當有份量的厚度，卻像棉花般輕輕地滑進嘴裡，
鹹香海味的明太子味道十分突出，美味無比的下酒菜，
推薦來平和居酒食処必點的料理！
平和居酒食処｜生啤酒$220／ 柳橙汁$80／
日本四重奏風味調酒柚子高球$330
甜甜的柚子高球，有清香的柚子味，好適合燜熱的夏季來上一杯！
嚐起來酒味不會很重，酒量不太好的人要注意，因為後勁還頗強的啊～
開車不喝酒喝酒不開車
未成年請勿飲酒
平和居酒食処｜黑糖蜜黃豆粉荻餅
原本以為是日式蕨餅，沒想到是日本大眾化的傳統點心～荻餅。
糯米裡包著紅豆沙，吃得出米粒的黏糯感，外層有黃豆粉的香氣，
小巧精緻的盤子裡還有黑糖蜜，甜蜜蜜的飯後甜點，
為這頓晚餐畫下完美的句點！
沉穩低調的平和居酒食処，能讓上班族在下班後小酌放鬆，
也很適合小家庭或夫妻情侶兩人來喝杯調酒，
享用美味的餐點和下酒菜！
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未成年請勿飲酒
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