咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

板橋人吃美味鬆餅的首選之店，當然是老字號的182 Pancake 扯淡手作鬆餅。

182 Pancake在江子翠以擺攤起家，創下了好口碑，後來陸續開了多家分店，

搬了多次地點，現在落腳在板橋大佛寺旁的巷弄裡。老闆堅持慢工出細活，

烤出好吃的鬆餅，182 Pancake的鬆餅不只好看又好拍，

還有多種創意的獨家鬆餅，連飲料的外型和口味，都相當講究，

現在還推出鬆餅外送的服務，想吃下午茶，打電話訂購就能送上門喔！

 

 

 

182 Pancake的店面有點不顯眼，小小的紅色招牌上和店面柱子上，

仔細一看才發現上面掛著腳踏車，很有趣的設計～

 

 

182 Pancake 扯淡手作鬆餅

 

 

 

 

 

182 Pancake 扯淡手作鬆餅的位置位在板橋新埔捷運站和江子翠站中間，

雖然是在巷弄裡，走路過來約10分鐘，交通相當方便！

 

 

 

店裡風格以簡約工業風為主，空間並不大，桌數約七八桌，

若是假日前往，建議提前預約較佳。

 

 

 

 

 

 

製作美味的鬆餅，是需要時間現烤現做，

182 Pancake菜單上有些店家規定說明，

例如客人較多時，餐點等候時間約30分鐘，小學一年級以上，

低消為一杯飲料等等。此外店家不歡迎趕時間無耐性、

放任小孩和寵物吵鬧的客人，看到這些規定，

便知道182 Pancake的老闆超有個性

 

 

182 Pancake的菜單價目表(以現場為主)

鬆餅系列分成夢幻版、驚奇版、氣炸版，份量和擺盤都很浮誇，

適合二人同享。1/2系列鬆餅的份量則是一個人享用剛剛好，

除了甜鹹鬆餅之外，還有焗烤厚片吐司，各種茶飲、咖啡、氣泡飲、牛奶等，

種類選擇性眾多～

 

 

182 Pancake｜牛牛鬆餅

1/2系列的牛肉鬆餅，顧名思義就是1/2塊的鬆餅，一個人也可以吃完的份量

 

 

疊成高塔狀的牛肉鬆餅裡有起司牛肉漢堡肉、培根、薯泥、生菜

和大量的花生醬，很像花生厚牛肉漢堡的鬆餅版，

但擺盤更讓人食指大動！鬆餅吃起來札實有彈性，

香濃的花生醬和厚實的牛肉漢堡肉超搭，

蒜酥薯泥和生菜多了清爽感，吃完後也不會覺得膩！

 

 

 

182 Pancake｜星空伯爵黑糖珍珠鬆餅

老闆有提醒，剛出爐現烤的鬆餅和放了十分鐘以上的鬆餅吃起來口感不一樣，

快速地拍完照後，趕緊吃一口！外酥內鬆的口感真好吃，

濃郁的伯爵茶味散發在嘴裡，太幸福了！

 

 

 

我本身很喜歡伯爵茶的味道，所以單吃鬆餅對我而言，已經非常美味了！

也可以在鬆餅上抹上黑糖珍珠奶霜醬，香甜的奶霜配上Ｑ彈的珍珠，

又是不同的風味，滿滿的幸福感！

 

 

 

182 Pancake｜香蕉果昔罪惡杯

走浮誇和少女心路線的香蕉果昔罪惡杯，上面堆疊了鬆餅和冰淇淋，

整杯香蕉奶昔喝得到香蕉果泥和些許的巧克力味，好喝不甜膩！

杯口上有可愛的穀物球和奶油裝飾，奶油不會很甜，鬆餅沾取奶油和穀物球，

又多了一種風味，許咪咪吃的超開心，整杯好有飽足感！

 

 

 

182 Pancake｜冰搖西西里咖啡

西西里咖啡，夏季檸檬的酸味，咖啡的甘苦味，

是首完美搭配的協奏曲，在心裡輕輕的響起。

 

 

 

曾經去過雲林古坑的咖啡店，檸檬黑糖札片常被當作配咖啡的前菜或點心。

新鮮的檸檬片裡放了咖啡豆的碎粒和黑糖，一口咬下，

酸甜苦味在嘴裡散開，清香中帶著濃烈的咖啡味，趁著餘韻還在，

品嘗一口西西里咖啡，再吃上一塊美味的鬆餅，充滿夏季的渡假感，

在182 Pancake鬆餅店裡，放慢腳步，細細品味五感的愜意！