咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

不是只有秋天適合吃螃蟹，一年四季都很適合吃海蟹～

萬里蟹不是指單一種螃蟹，

而是指台灣的螃蟹有八成都是萬里的漁夫所捕撈，

因此新北市政府藉由＂萬里蟹＂品牌的建立和行銷，

推廣萬里新鮮又豐富的漁貨海鮮！

萬里蟹以海蟹＂三點蟹＂＂花蟹＂＂石蟳＂為主，

我們愛吃美食團約了一團特地來龜吼漁港的＂巧宴漁坊＂吃螃蟹！

餐廳外面的水箱裡都是新鮮活跳跳的螃蟹、鮑魚等海產

巧宴漁坊點菜方式是客人先在店外直接點餐，

看中了哪些隻螃蟹或海產，店員秤重後會告知價錢，

很公開透明的計價方式！

巧宴漁坊的菜單，有生魚片類、沙拉、炸物、壽司、手捲、

熱炒、烤物、炒飯、炒麵等

海產水族箱旁邊掛有活海鮮的價目表，

活海鮮幾乎都是以兩計價，每天捕撈的活魚種類也不一樣，

如果想吃比較特別的漁貨也可以問問店員～

巧宴魚坊有兩層樓，一樓桌數非常少，二樓的小桌有三桌，

大圓桌有五桌，環境乾淨但桌與桌之間非常擁擠，

尤其坐在廁所旁的那桌，一直有人近距離排隊靠近，

吃的有點啊雜～

也很擁擠的一樓，牆上的亮點是＂古天樂＂的簽名～

海瓜子$360

店家建議1.5盤的份量，海瓜子很飽滿，蒜香味很夠很下飯～

白灼活蝦$280

蝦子雖然個頭小了一點，但鮮甜度不錯！

綜合生魚片$560

很新鮮的生魚片，果然在漁港裡吃的海鮮和生魚片有青！

蛋炒海菜$250

調味較淡，結果孩子們不喜歡～

金沙中卷$380

炸的酥香的中卷好彈牙，鹹蛋黃更增添鹹香味，

還多了幾塊炸的鬆軟的地瓜，好好吃！

炒飯$90

看起來很大桶的炒飯，其實裡面的鍋子高度只有一半，

所以別以為份量很大，其實巧宴漁坊的份量都不大～

乾煎鮑魚$1000／5顆

平均一顆200元，一上桌就被孩子們搶光光了！

不懂得欣賞鮑魚美味的許咪咪，一開始說她不要吃，

後來切了一小塊讓她品嘗，她才開心的吃下去！

巧宴的鮑魚火侯煎得剛剛好，香氣也很夠，口感非常棒！

麻油鮮蚵蛋$450

香氣四溢的麻油讓人聞著忍不住食慾大增！

蚵仔的品質超棒，每顆都很飽滿新鮮，沒有腥味！

配上炒蛋和高麗菜，營養滿分又下飯！這道菜可以給滿分５星～

黑毛魚一隻$984

我們點了２隻店員推薦的野生黑毛魚，肉質細嫩，

淋上醬汁蒸煮的原汁原味，帶著海洋的鮮甜味！

炒麵$90

麵條太濕太軟爛了，有點不合胃口！

重頭戲～三點蟹

我們點了五隻螃蟹共$1920，平均一隻快$400元，

蟹肉甜度很高，品質很不錯！啃螃蟹真不輕鬆，

大家很認真地把蟹肉啃得乾乾淨淨的～

新北萬里龜吼漁港裡的海產餐廳不少，

這家巧宴漁坊的價格偏高，菜色份量不大，

但調味很恰到好處，走精巧口味佳路線！

這次用餐發生了讓我們不太開心的小插曲，

我們提前預約了當天中午12點用餐，

但我們一直到12：40才入桌，

當天還下著大雨，滿滿的客人都只能在店外撐傘等候

我們在店外詢問店家還須等候多少時間，

店員只重複說他們沒辦法去催在用餐的客人離開！

既然如果沒辦法確認前面一批客人何時吃完，

那為何還要收預訂好時間的客人？

這樣的服務流程很不敢苟同!