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來屏東開車隨意晃,晚餐來到大埔的日本料理店"做夢日の作",
卻在信義路和柳州街轉角處看到一家排隊人潮眾多的小店,
吃過晚餐後,咪爸果然說要再去剛剛的排隊店家續攤呢~
沒有招牌沒有店名的無名小店,下午時分生意卻是相當好!
查了網路才知道這家大埔大腸香腸可是當地人常吃的下午茶點心~
我們吃完晚餐後才來到此,已經是店家快打烊的時刻,客人也少了許多~
在店裡內用的話有低消$30元,菜單裡可以單點糯米大腸香腸,
熱門的大腸頭和腸仔通常一開店很快就賣光了!
大腸包香腸只有外帶才有,內用的話只有切盤
連食尚玩家都來介紹過這家隱藏版的烤大腸香腸!!
桌上的辣醬淋在糯米腸和香腸上,超級加分!!
免費喝到飽的柴魚味噌湯,湯裡有豆腐,旁邊有蔥花可以自行加料,
光憑這鍋誠意十足的味噌湯,便覺得這烤大腸香腸CP值頗高,
難怪深得在地人的喜愛!
烤香腸大腸切盤$65
烤香腸的香氣讓人聞得垂涎欲滴,外層烤得微焦的香腸,
屬於嬌小型瘦肉較多的香腸,有著樸實的古早味~
包著花生的糯米腸,花生香氣很足,手工包的糯米腸吃起來就是不一樣!
烤香腸一定要有大蒜相配,
濃郁的蒜味和香腸真才是最道地的台式小吃!!
手工作的香腸大腸,炭火慢烤肉香味飄香,
還有喝到飽的免費味噌湯,更是暖胃和暖心,
屏東大埔現烤飄香的大腸香腸,屬於在地人的古早味~
👉大埔大腸香腸
地址:屏東市信義路2號
營業時間:週一~週五 14:00–19:00 週六~日13:00~19:00
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