咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

每次來台南安平，文章牛肉湯的店外總是排了滿滿的人龍～

趁著天未亮，我們從板橋出發，一路往南直衝台南安平，

就是為了這碗熱呼呼的文章牛肉湯！！

能一大早吃到牛肉湯這等豐盛的早餐菜色

也只有台南人能這麼的幸福了！！

盡管早上營業時間改成１０點

但排隊人潮已經排到看不到尾燈了！！

文章牛肉湯目前有兩個店面，相距並不遠，

建議人潮多時，到新店面用餐會比較容易有座位，

而且環境也比較舒適寬敞～

已經賣完的餐點會掛牌子出來公告

牛舌、牛頰切盤、牛腩等都已經售完了～哇～生意也太好了吧！！

台南牛肉湯的特色便是現場手工現切的溫體牛肉，

新鮮的溫體牛肉吃起來就是不一樣！！

文章牛肉湯的舊店就是一般的小吃店裝潢，

被塗鴉或簽名覆蓋而成的藍牆

靜靜的見證著老店的興榮～

文章牛肉湯的菜單

這裡菜色比其他牛肉湯店種類繁多，有牛雜、、牛腩、牛肉的熱炒菜色

也有牛肉炒麵、炒飯、燴飯、牛肉麵等等

愛吃牛肉的人一定可以吃個過癮！！

招牌牛肉湯$150（大）　$100（小）

呈現鮮紅的牛肉片，吃起來非常軟嫩，讓人一口就愛上這牛肉的口感！

這裡的牛肉湯不像其他店還有附贈肉燥飯或白飯

在這裡想吃飯，必須另外加點

比起其他家牛肉湯店，文章的牛肉比較厚一點，卻一點也不柴

湯頭充滿濃郁的鮮甜味，，彷彿牛肉的精華味都釋放在湯裡

連一滴都不想喝光光～

牛肉燥飯$30

其他店少見的牛肉肉燥飯，切的較大較粗的牛絞肉

吃起來牛味道極濃郁，白飯粒粒分明，配上較重口味的牛肉燥和醬汁

滿滿的牛肉味，好滿足啊！！

如果怕牛肉味重的話，也有一般的豬肉肉燥飯可以點～

南部的肉燥飯在台北叫＂滷肉飯＂＂魯肉飯＂其實是一樣的小吃！

每次來台南幾乎都會收穫一家牛肉店，吃了這麼多家牛肉湯，

文章牛肉湯的美味可是讓許咪咪心心念念不忘的好味道～

在店裡現場吃完喝完後，

最後又外帶６碗牛肉湯和６大碗牛肉燥飯回高雄孝敬咪咪外婆外公囉！！

新店

地址：台南市安平區安平路300號　　早上11:00-晚上8:00