咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

咪爸公司員工旅遊來宜蘭礁溪泡湯，順便來吃宜蘭的無菜單料理餐廳～

這家帝煲瓦罐煨湯館位於礁溪鄉台九省道旁，店門口擺放了一排大瓦罐，

裡面的慢火燉煮著招牌瓦罐煨湯，是來這家餐廳絕對必喝的上等美味湯品！

進門便是金碧輝煌、富麗堂皇的龍椅，可以過過當皇帝皇后貴妃的癮啊！

咪咪格格太可愛了～賞銀三千萬兩～

裡面的空間桌數大約七八桌，還另有包廂可以安靜用餐！

一樣金碧輝煌的包廂，很適合宴客聚餐，很有面子！

帝煲不只室內布置得古色古香，連喝水的杯子也很講究

彷彿穿越回到商周時代的宴客現場呢！

排場很大的水杯，呈現三角鼎立的叫做爵，是商周時期喝酒的容器

大家都在猜，這個古代酒杯到底要從哪一邊喝水？

喜氣洋洋的桌布和餐巾，感覺來到喜宴場子，很得老人家的喜愛～

前菜大份量的海鮮拼盤豪氣上桌！！這一大盤就佔了桌子的快一半了，

可見多巨大！這一大盤海鮮拼盤可放了滿滿好料！

除了三種生魚片之外，還有蟹腳肉、鮑魚、干貝唇、干貝等等

每一樣海鮮品質極佳，吃進嘴裡滿滿的海洋味！新鮮又好吃！

金絲透抽鮑魚生菜沙拉

之前在其他無菜單餐廳也吃過這道類似的菜色，

上面滿滿的麥芽糖拉絲，

孩子們看了忍不住想先偷偷嘗一口甜滋滋閃亮亮的糖絲！

店裡的服務人員會幫忙把糖絲和沙拉一起拌一拌

帶著甜味的沙拉，裡面料多味美，軟絲鮮嫩有彈性，

九孔厚實有勁，吃起來極為過癮！

黃金咖哩蟹佐面包

軟麵包上放上咖哩軟殼蟹，可惜麵包不夠軟，咖哩的椰奶味淡了些

如果椰奶味在濃厚些，會更好吃！但軟殼蟹本身極為好吃！

鹽烤大蝦

本來以為大石盤上放著烤好的大蝦，沒想到低頭才看到石板下還有火正烤著呢！

大蝦蝦肉厚實又新鮮，一級棒的好味道！

螃蟹蒸蛋

蟹肉飽滿，充滿海洋的香氣！底層看似咖啡色的醬汁，

其實隱藏著薄薄一層的蒸蛋，這海鮮味的蒸蛋還挺鮮嫩的！

干貝烏魚子飯

雖然已經吃很飽了，但這碗飯鍋氣十足，鮮味加倍，

在配上大顆美味的干貝，忍不住還是吃完一整碗！

鐵板烤羊肋排

羊肋排上桌後，淋上些酒後，再點上火讓大家看精彩的火焰秀之後，

便有專人來幫大家支解羊肋排～完全沒有腥味的羊肋排，

鮮嫩有彈性，一點都不柴！一咬羊肉便從骨頭上順勢入口！

樹子蒸鮮魚

吃到這道蒸魚，其實大家都已經飽的差不多了！

帝煲的招牌雞湯，用特製超大瓦罐，炭火慢煨十二小時的珍品，

精華都在湯頭裡！雞湯的味道清爽又清甜，喝進肚裡，暖暖的，很舒服！！

帝煲的現打果汁要另外收費，一壺＄１５０，第一壺是鳳梨奇異果汁

非常濃郁好喝，用料實在，第二壺店家又換成火龍果蘋果汁

一樣超級好喝！！

水果盤

甜點～芝麻奶酪，上面還放朵甜滋滋的棉花糖！替這場饗宴畫下句點！

宜蘭大部份無菜單料理餐廳的菜色和擺盤差異性不大

幾乎都以超級大、超浮誇的盤子來增加驚喜感！

帝煲的菜色食材新鮮且真材實料，有引人注目的桌邊秀

招牌菜色是熬煮１２小時的瓦罐雞湯，有滿滿的清香和營養！

一人$800元的桌菜料理，吃得大家超滿意超級飽！

帝煲瓦罐煨湯館

宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號

03 988 8388