咪咪爸來台南跑＂台南古都馬拉松＂出發前兩天，咪咪媽在家裡看電視
剛好看到三立 【青春好7淘】正在介紹台南的行程
其中介紹一家七十年老麵店，位在新美街，在國華街隔壁巷子裡
當然就自動排入行程裡了！
車子停在附近，本來吃完恭仔意麵打算吃轉個彎就到的＂冰鄉＂草莓牛奶冰
竟然發現冰鄉當天公休，旁邊的卓家汕頭魚麵也一起公休了！
真是晴天霹靂啊！我想吃冰鄉啊！！
從民生路二段轉進新美街沒多久就看到恭仔肉燥意麵的店面，
有兩個店面，但店面並不大，座位也不多！
看起來有歷史的麵攤，牆上有報紙剪紙，店家之前還有上過美鳳有約的節目
這裡點菜方式是先找到座位，店家有空時，才會走到你的桌旁幫你點餐
自己走到攤頭前想點餐時，老闆也會請你回座位先坐著等
除了意麵、粿仔、油麵、米粉、冬粉等等之外，還有水餃也是來這裡必點的菜色之一
這裡的生水餃竟然有魚翅鮑魚等超霸氣口味，其他地方也不常見！
乾意麵（小）$40
盤子已經被肉燥醬汁弄得髒髒的乾意麵～除了有肉片之外，還有蝦子
恭仔的意麵很像平時我們吃的陽春麵麵條，有彈性不會軟爛，還不錯歐！
肉燥醬汁順順的，味道沒有很重！
吃過台南幾家老店之後，在高雄長大的咪咪媽本身口味比較重一些
發現台南人其實吃的比高雄口味淡口一些，不會重鹹！
蝦餃（10顆$80）
個頭頗大的蝦餃，一份１０顆對女生而言可能有點多
手工的水餃皮吃得出彈性
裡面包著不大的蝦子，吃進嘴裡，很濃厚的蝦味充滿在嘴裡
蝦子很有彈性，很新鮮，非常好吃的水餃！鮮味十足！
乾麵有免費附清湯，清清淡淡的簡單湯頭！
我們在台南兩天，咪咪爸跑馬拉松之外，另外的一天半內
我們逛了安平老街和國華街正興街，總共吃了十二家美味的小吃！
這是我們在國華街散步之旅的第一餐，肚子就已經半飽了，
接下來還要去國華街周遭尋找更多好吃的小吃！
如果來新美街附近，這家七十年老店的恭仔肉燥意麵，
味道樸實充滿古早味，包著蝦子的水餃味道也不賴
坐在舊舊的老麵攤，品嘗著老台南的舊時光！
恭仔意麵
地址: 台南市中西區新美街32號
電話: 06 221 7506 營業時間: 11:00~23:
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