咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

在台北車站的2樓猛然看到＂宮本雅巳＂的招牌～

他是超有名氣的日本電視冠軍，在日本得過許多獎項的蛋糕師傅～

現場有兩個日本人舉著牌子叫賣著～

原來Live Sweet Tokyo這個品牌是日本人來台灣創立的，

和宮本雅巳師傅有技術上的合作～

剛好特惠價買東京半熟凹蛋糕送東京奢華卡士達嫩布丁

這個東京半熟凹蛋糕原價要$250

東京奢華卡士達嫩布丁$88

半熟凹蛋糕有原味、抹茶和蜂蜜

布丁口味有卡士達和抹茶，印象中他還有其他口味

許咪咪吵著吃布丁，所以我們就在台北車站一樓大廳席地而坐吃了起來～

這裡一堆人都席地而坐聊天吃東西，還滿輕鬆自在的

卡士達嫩布丁味道很香濃，而且有一股特別的橙味，原來成份裡有加香橙酒，難怪味道很橘子～

很好吃！！許咪咪吃個不停，一點都不想分享給阿木吃

打開盒子有點變形的凹蛋糕，半熟凹蛋糕切開裡面有濕潤感，感覺好好吃！！

半熟凹蛋糕有兩種吃法：

可以冰涼吃，也可以放微波爐加熱約２０～３０秒，蛋糕凹陷表面會稍膨脹

結果盒子裡沒附刀子，只有紙盤和叉子，我們只好用叉子切出醜醜的蛋糕

沒想到這個半熟凹蛋糕很薄，只有最外圈比較蓬鬆之外，最靠近中心的高度幾乎不到1cm

蛋糕體很鬆軟，切開的時候中間的蛋蜜是呈現濃稠狀，吃起來甜甜的，很焦糖味！！

算是好吃，但整體蛋糕不大加上又薄又鬆軟，一個人嗑掉一個應該不是問題！

Live Sweet Tokyo

台北車站微風美食廣場２Ｆ