咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

板橋位在黃石市場裡近一甲子的傳統老麵店~老曹餛飩

古早味的乾麵和餛飩麵可是很多板橋在地人從小吃到大的在地美食

營業時間竟然從早上6點早餐時間便吃得到，一路吃到午餐和晚餐！

從板橋府中捷運站走出來約5~10分鐘的路程

隱身在市場裡的巷弄美食小吃呢！

曾經充滿市場味的舊店面已經重新裝潢成新店面

店面環境變得乾淨整齊多了～

帶有古意的新店面，許多板橋人下班後便來吃碗麵～

簡單又能讓胃開心的晚餐時刻！

老曹餛飩主要是賣乾麵湯麵兩種，麵條除了陽春麵條之外

還有米粉和粄條，每種麵和湯都有小中大碗三種尺寸，

中碗和大碗的價格竟然只差５元，感覺點大碗比較划算呢！

除了小菜之外，老曹的金桔檸檬汁可是喝過的人都說讚

來這裡必點的飲料！

餛飩乾麵　中$60

老曹招牌手工餛飩，每天現賣現包，強調使用噶瑪蘭黑豚肉

小巧可愛的外型，口感細緻，肉質鮮甜無腥味！

伴著香氣的醬汁，整碗麵的味道其實並不重

麵條軟硬適中，很對許咪咪的胃，三碗吃過一輪後

平時最愛湯麵的她竟然覺得這碗乾麵最好吃！

餛蛋麵　大$75

大碗的餛飩湯麵加一顆雞蛋，便是老曹這裡的招牌麵之一餛蛋麵

這碗＂很混蛋＂的麵，份量光看就撐了！

大胃王們不要客氣，直接點大碗就對了！

湯麵的麵條比兩碗乾麵都有彈性，比較有Ｑ勁

湯頭的味道也比較重鹹一些，很適合我這種愛吃重口味的人！

湯頭裡滿滿的韭菜配上一顆８分熟的雞蛋

還有不少的小餛飩，滿滿的營養都在這碗裡～

麻醬麵　中$60

看似不起眼的麻醬乾麵，麻醬香氣撲鼻而來

讓人胃口大開！不過麵條口感偏軟（對我而言）

對愛吃Ｑ彈麵條的我，吃了兩三口就吃不太下去了！

這碗古早味的麻醬麵讓一向吃的比較清淡的咪爸

竟成了他今天的心中第一名！

這次來鼎鼎大名的板橋在地美食～老曹餛飩用餐

之前我們已經吃過不少東西了，所以很多人推薦的小菜吃不下

檸檬金桔也沒喝，吃飽後，

我們照例又到附近的＂世界第二好吃綿綿冰＂

吃了好幾球不同口味的綿綿冰，消消暑氣

一家人簡簡單單的吃著愛吃的美食小吃

吃飯時間，專心地聊天專心地品嘗味道

這就是屬於我們一家三口最美的時刻了！

老曹餛飩

新北市板橋區茶館街11號

06:00~20:00(休周四)