許咪咪從小異位性皮膚炎便很嚴重,
醫生便囑咐她的飲食方面盡量不要吃炸物、巧克力和再製品
所以她很少吃外面的粉圓(幸好咪咪媽也沒有很愛吃粉圓~)
這家北港手工粉圓是目前為止我敢帶咪咪來吃的粉圓冰店啊!!
因為親切的老闆娘阿姨在我們第一次上門時
便大力的推薦她自製的手工粉圓和黑糖粉粿
老闆娘還很大方地公開粉圓和粉粿的配方和做法給咪咪媽
原料很簡單,沒有加防腐劑和添加其他不該加的東西
老闆娘說,粉圓和粉粿會Q,純粹就靠手工和手力快速地攪拌
食材都是當天現做現賣,不會放隔天!
店裡除了剉冰基本上都是可以混搭,還有賣日本鹽滷有機豆花,健康的豆花!
所有的配料都是阿姨和家人自己做的,連芋丸仙草也是,愛玉也是阿姨自己洗的~~
現在要吃到配料都是自己做的剉冰店已經不多了!!
綜合剉冰(5料$50)
自製的粉圓、芋丸、地瓜丸、蜜芋頭和黑糖粉粿
芋丸和地瓜丸偏軟中帶著彈性,入口咬著咬著地瓜和芋頭的味道慢慢地釋放出來
和一般市售很Q很夠味的芋丸和地瓜丸截然不同!!
蜜芋頭煮的綿綿的,愛吃芋頭的人一定會愛上!
這碗綜合剉冰滿滿的配料,超豐富,如果剉冰不夠,還可以免費加冰
真是讓人開心!!(因為剉冰很快就融化了~)
粉圓粉粿冰$35
北港手工粉圓的粉圓冰是透明偏白色,粉圓和粉粿吃起來偏軟,但都很有彈性
尤其粉圓滑溜順口,這兩樣真是深得我和咪咪的心啊!!好吃好吃!!
粉圓仙草(少冰$35)
店家很貼心,冰量可以調整,有時我不想讓咪咪吃太多冰,可以少冰喔!!
粉圓冰$30
好吃又大碗~每天夏天都會準時來報到~哈哈!!
粉粿冰$30
最常吃的就是粉粿冰和粉圓冰這兩種,因為太好吃了!!
★便宜又大碗的剉冰,配料手工自製,不添加色素防腐劑,當天現做現煮現賣
★店內用可免費加剉冰,剉冰不會太甜膩!
★老闆娘親切又健談,是間很有溫度的剉冰店
北港手工粉圓(不在北港在板橋喔~~)
新北市板橋區貴興路74號
12:00~20:30(周一休)
留言列表