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這次是帶著弟一家人來吃晚餐!

其實很佩服老闆在這個有點偏僻有點巷弄裡開店!

這裡沒有捷運,斜對面是中華電信大樓,

除此之外,過路客並不多!

但這家日式料理店卻慢慢地做起來,

每次經過裡面的客人還滿多的,

可見老闆用心在新鮮的食材上做出口碑了

 

 

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店裡桌數並不多,也沒有華麗過多的裝潢!

走溫馨小店的風格!

 

 

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炙燒鮭魚丼$200

超級肥厚又新鮮的鮭魚生魚片稍微烤過表面多了燒烤的香氣

鮭魚份量十足!咬下去鮮甜味滿分!

愛吃鮭魚生魚片的你千萬不能錯過!!

 

 

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彩虹丼(限量供應)$150

顏色鮮豔的生魚片海鮮丼飯好像美麗的一幅畫

裡面一樣有我愛的炙燒鮭魚,旗魚等生魚肉塊

還有甜甜的黑豆,吃完意猶未盡!

還想再來一碗!!

 

 

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槍烏賊海膽丼$260

這是一碗吃得到海洋氣息的丼飯!

非常新鮮的海膽,炙燒過的槍烏賊香氣很夠!

肉質彈性也很好!

 

 

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上等魚肚刺身$220

糟糕~完全被識破我們一家都是鮭魚控!!

(第三盤鮭魚了)

而且店家的生魚片切得很厚很大塊,大塊到還折起來

擺得像朵盛開的鮭魚花~可惜我拍得很失敗!!

 

 

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茶碗蒸$60

大推菁壽司的茶碗蒸!不僅僅是咪咪公主愛吃茶碗蒸

這碗茶碗蒸份量可不小!根本就是碗公份量了!

蒸蛋非常滑嫩味美!咪咪公主幾乎整碗吃光光!

 

 

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番茄蔬菜佐胡麻$80(小小盤)

胡麻味很香的冷盤小菜!

 

 

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鮭卵山藥細麵$130

其實這也是盤冷盤小菜類,但我以為這是細麵(真是烏龍~)

點了這道想給咪咪公主吃

但咪咪公主吃了一口就不吃了.....

因為這細麵是真的用山藥去切成細細的麵條!!

證實師傅刀工很好!

這道吃起來有山藥獨特的黏稠感

但小孩接受度可能就沒有很高~

(明明這道就是適合大人的小菜類啊~~)

 

 

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鯖魚丼$170

整桌都是生食,點了個好吃的鯖魚丼給小孩吃!

 

 

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大人們也點了隻烤鯖魚 ($120 )來吃!

烤的非常香氣十足!

 

 

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味增湯$30

帶甜味的味增湯,份量也很大碗!

 

 

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這是一家大推的日式料理店

食材新鮮,價錢合理平價,吃得出店家的用心!

店家的菜單有時會做調整或換新菜單

以前是生食類的海鮮類比較多樣

現在則是多了較多熱食的丼飯類

多了更多選擇,下次再來去嘗嘗新菜色囉!!

 

店名:菁壽司

營業時間:11:30~14:00 . 17:00~21:00
電話:(02)2950-9866
地址:新北市板橋區長安街3號(中華電信對面巷子.近板橋體育場)
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