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好久沒吃秦味館了!

某個周末的晚上,超級餓的3人組找餐廳找到快暴怒了~

血糖低啊~

因為是周末啊~幾乎每家餐廳都是客滿且外面大排長龍的狀態啊!

晃到了不太熟的東區,經過多年前造訪過的秦味館詢問時剛好有客人買單吃飽了!!

太好了!!摸著餓扁扁的肚子得救了!!

 

 

 

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沒想到許咪咪看著不起眼又掛著一串串怪怪蒜頭的店面竟然說~

我不要吃這家!!

 

 

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門口外面清楚的標示著"陝西十怪"

碗大桌小擺不開椅子不坐蹲著來、手巾不用頂起來
房屋隨向半邊蓋、麵條寬板像腰帶餅大個圓像鍋蓋
有了辣子不吃菜、唱戲吵架分不開、姑娘貌美水靈不對外ˋ
八十老婆上樹比猴兒快

 

十句話道盡陝西的人文地理和飲食習慣特色!

 

 

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店裡店外的擺設風乾大蒜串辣椒串等充滿了濃濃陝西塞外風情

但這種濃厚西北大漠西域風情很不得咪咪的口味

她只喜歡乾乾淨淨燈光明亮的店~

咪咪公主不挑食,但非常會挑餐廳的環境和乾淨度

超級嚴重公主病啊~~

每次她都說只想吃新餐廳,而且還要有軟軟舒服的沙發~(暈)

 

 

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一進到店裡就看到象牙白的牆面上滿滿的名人簽名!!

證明這家店滿滿的人氣和好生意!

店裡的仿土牆和隨處可見拱型門窗都像極了陝北高原上窯洞裡的內部設計

店裡圓桌方桌皆有,還有地下室,感覺大桌佔多數,很適合家族聚餐或公司同事聚餐

 

 

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秦味館不虧是人氣名店,生意很好常常客滿,周末的晚上運氣很好的我們,

搶到一桌,但位子很不好剛好是在地下室樓梯處,

這裡冷氣直吹,吹得我頭好痛,但卻沒位子可換

 

 

 

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店家招待小菜~涼拌魚皮和百香泡蘿蔔乾

 

 

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menu上幾乎都是沒看過的菜色和菜名,

有西北風味菜、黃土邊塞風味菜、大漠風味菜、仿古菜餚還有沒有預約吃不到的預約菜!

店員(還是老闆娘?)很會介紹菜色,

看到我們帶小孩,也會介紹小孩愛吃的菜,而且口味都會調整成不辣!!(好貼心啊!)

 

 

 

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 超大的碗裡裝著一個小小餅~

咪咪狐疑地以為要乾吃這塊餅,其實這是要自己剝的羊肉泡饃的餅

要掰成均勻的花生粒大小,聽說才會好吃喔!!

 

 

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乾乾硬硬的餅其實不好掰,

尤其有人還一邊掰一邊偷吃~

 

 

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 羊肉泡饃($180)

我喜歡這碗泡饃的湯頭,清燉的口味卻相當濃郁清爽

裡面有羊肉、羊筋、蔬菜和冬粉,泡饃的口感還滿有咬勁的,不會糊糊軟軟的

這道羊肉泡饃深得我和咪咪的喜愛!

 

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 秦味蛋飯($90)

這道是老闆娘推薦小孩會喜歡吃的主食!果然老闆娘是對的!

雖然只是白飯上放了煎的軟軟的炒蛋,在淋上甜甜的醬油膏,

如此簡單卻很美味!讓我想起了我小時候老媽在忙時也曾煮過這道懶人料理

這道秦味蛋飯真的很有兒時回憶的滋味啊!

 

 

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 不辣的蔥椒魚片($280)

先炸過的魚片變得比較札實,雖然廚房特意不加辣椒和花椒,但有點微辣的胡椒味,

我和咪咪拔是狂吃,好配飯啊!

 

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嗆肉高麗($180)

多種香料醃製的豬肉,吃起來香氣十足,也是一道下飯菜!

 

 

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甜點~蒙古炸奶豆腐($30/1個)

裡面包了起司去炸的酥皮甜點,外面再灑滿甜甜的糖粉~

熱量爆表啦~

 

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奶香小蠻($10/1個)

炸過的小饅頭淋上煉奶~好犯規哦!

 

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雖然事隔多年重訪秦味館,美味依舊,老闆娘的友善和親切,

更是會讓人想再回訪!

下次要揪多點人,才可以點秦味館的預約菜,每道看起來都好好吃哦!

 

 

陝西秦味館  休周一
地址:台北市大安區延吉街138巷2號(靠近東區216巷)捷運國父紀念館站2號出口,步行約5分鐘.

其實離忠孝敦化站也不會很遠
電話:(02)8771-3288 
網站:http://sausau.com.tw/home/

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