咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

清水在地早餐～三代老担燒炸粿，賣著傳統的古早味點心，

以前的阿嬤和媽媽們常會利用家裡現有的蔬菜和絞肉

加上麵糊，下鍋油炸成美味的點心，

便是全家人省錢又營養的無敵美食！

咪咪公主的外婆是台中人

從小還滿常吃的這種古早味現炸的肉炸、蔬菜炸或地瓜炸

這次來到清水，當然也來吃在地人推薦的銅板小吃！

清水三代燒炸粿的攤子位在新興路上，店面有點不明顯

旁邊是三番港魷魚羹，店家有直立式招牌，

攤子的後面有桌椅可以內用，天氣很熱時還是外帶比較好～

網路搜尋了一下才發現清水燒炸粿有兩家，老闆是兄弟關係

一家主要是早上營業，另一家是下午才開店

兩家的位置也在附近不遠處～

攤子上擺著肉炸的豬肉餡、粉獎和大頭菜切絲

周遭環境還滿乾淨！包的蔬菜🥬有季節性

冬天就是使用大頭菜，夏天則是用茭白筍，完全就是季節限定～

清水三代燒炸粿只賣四種熱呼呼的點心

咪爸只買了肉炸和甜米糕，沒有買的蚵炸裡面有包蚵仔和韭菜，

其實就是蚵嗲，另一種鹹粿其實是蘿蔔糕

四種炸物的價格都是銅板價，便宜的蔗民小吃！

招牌肉炸$35

現炸的肉炸超級燙～紙袋有點油，讓我沒什麼食慾

輕輕咬下一口，沒想到眼睛睜大了，嘴巴也開了！！

炸的酥脆的外皮，還真是香脆可口！

皮薄餡多，豬肉餡加上蔥末和大頭菜，鹹香有味

本來沒有預期美味的程度，吃過後才發現沒有油膩感，卻多了驚豔感！還真好吃！！

甜米糕$20

平凡無奇的外觀，炸過的甜米糕竟是如此美味！

淡淡的甜味，軟Ｑ的口感，讓我一個人吃兩大塊絕對沒問題！！

店家桌上的辣醬配上肉炸，更是對味，記得一定要加喔！！

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清水一日遊
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三代燒炸粿(早餐)→台中港區藝術中心看展→清水眷村文化園區走訪老眷村拍照

→海灣繪本館玩沙看繪本→午餐：清水來來臭豆腐吃百香果臭豆腐王子麵臭豆腐→

清水國小日式宿舍群→順道菓子吃抹茶剉冰好吃泡芙甜點→鰲峰山運動公園

（或室內吹冷氣逛街 : 台中三井outlet）→高美濕地看夕陽→晚餐：福良現炒

清水三代燒炸粿

台中市清水區新興路268-1號

平日 7：15 – 13：00，假日 7：15 – 17：00(or賣完為止)