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在金城老街上,總兵署附近,有家網路評價很好的小店

這家店的特色是老闆是年輕人,來用餐的客人居然也是年輕人居多

這點倒是挺妙的~而且外帶的客人始終絡繹不絕

可見這家店的餐點一定有特別或美味之處!

 

 

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老街上的房子,店面並不大,有點老舊,但整體性以亮眼的黃色為主色

倒是讓人很容易就注意到!

店外沒有任何招牌,只看到玻璃門上貼著楊家小吃的海報!

 

 

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海報上標示了楊家小吃人氣的餐點,例如米糕、高粱肉燥飯

苦瓜排骨湯、人參雞湯、剝皮辣椒雞湯、炸甜粿、蒸蛋湯等等

都是很平民化的小吃!

 

 

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掛在店外的小招牌,沒仔細注意就會錯過~

 

 

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店裡真的不大,大約六、七桌,很容易一下子就客滿了!

 

 

 

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楊家小館的菜單

價格相當平價,店裡小碗只供小孩使用,大部分金門店家都不太喜歡分食,

不然就設有低標!應該是太多人只點幾樣一群人分食,

才會讓店家有這樣的規定!

 

 

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高粱肉燥飯$35

加了金門特色的高粱做成的肉燥飯,上面還放了鹹菜和蘿蔔乾

超級特別!大概也只有這裡才吃得到!高粱沒什麼特別的味道,

肉燥的調味沒有很重 ,瘦肉居多,不會油膩,配上鹹香的鹹菜和蘿蔔乾,

多了特殊的風味,非常對味!

 

 

 

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乾麵$30

許咪咪指定要吃的乾麵!她真的是麵條控~

讓她餐餐都吃麵條她應該會爆開心!

加了蒜末和肉燥的乾麵,竟然不會太重口味!

 

 

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腸旺飯$70

很少能單點腸旺,通常五更腸旺要上餐廳或館子才吃得到

在這裡單人就可以來上一份,吃個過癮!

 

看似紅通通的辣油,其實並不會太辣,反而帶著辣椒的香氣

鴨血很嫩,非常好吃!

 

 

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不只鴨血軟嫩,大腸也滷得很入味,微微的辣油淋在白飯上

非常下飯!只能把白飯全部吃光光!!

 

 

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蒸蛋湯$40

很特別的蒸蛋湯,只吃過蒸蛋,但沒喝過蒸蛋的湯!

喝起來清清淡淡的柴魚味!蒸蛋像布丁一樣,軟綿又有點彈性!

 

 

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魚炸$30

這個魚炸還是炸魚也是金門在地小吃!外層裹的炸粉吃起來跟台灣的不太一樣

調味也很清淡,吃得出原始的魚味!櫃台旁有沾醬,加了會比較有味道!

 

 

 

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炸甜粿$30

加了煉奶的炸甜粿,真的無敵好吃!甜粿和煉奶真是天生一對啊!

 

 

 

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這家在金城老街上的楊家小吃

除了一般小吃,也吃得到特色高粱肉燥飯等在地小吃

個人覺得味道偏清淡,但感覺這家小店頗受年輕人歡迎

用餐人潮幾乎沒間斷過~甚至還要排隊

可見這家小吃店有在地的獨特魅力啊!

 

金門楊家小吃

金門縣金城鎮莒光路37號

11:30~14:30  17:00~20:00(週四休)

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