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靠近板橋正隆廣場旁,最近新開了一間日式定食餐廳,

老闆曾經在國賓飯店擔任日本料理主廚

這家米食堂中午12點才開店,但11點多已經有不少人在外面排隊了

附近上班族們不只訂好位子,連餐點都預定好

一坐下沒多久他們餐點就立刻上桌了,效率好快啊!

 

 

 

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簡單大方的小食堂,裡面位子並不多,很容易客滿

建議大家中午來用餐一定要先訂位啊~(晚餐目前好像不能訂位)

 

 

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桌上已經放好餐具和菜單,椅子的下方有收納盒,可以放包包或提袋等

 

 

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小花的筷架,看得莫名的喜歡~

 

 

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米食堂的菜單以米飯定食為主,但目前選項並不多,

開心的是還有兒童餐呢~真貼心!

 

 

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壽喜燒牛肉定食$300

定食內容除了很燙的壽喜燒鑄鐵鍋,還有三道小菜,可以續一次的白飯和味噌湯

米食堂便是以米出發,用的是台東關山小農的米,這碗白飯鬆軟好滋味,

配上帶著甜味的壽喜燒,一下子就吃光光了!

味噌湯味道很日式,不會過甜!

 

 

 

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壽喜燒牛肉鍋裡食材非常多非常豐富,除了青菜白菜牛蒡絲鴻喜菇豆腐,

還有吸了甜甜醬汁的粉絲和肉質很軟嫩的牛肉,很道地帶著醬香的壽喜燒,

太好吃了!一下子就吃光光了!

 

 

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小碟子裡的小菜也不馬虎,

吸了甜甜高湯的玉子燒味道跟在東京築地市場吃得一模一樣!

 

 

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鹽麴龍田揚炸雞$250

主菜改成炸雞塊,其他部分都一樣,炸雞的份量也很多,配上大量的生菜沙拉

 

 

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將鹽麴醃製雞腿肉現炸,炸雞好嫩又有肉汁,外皮超薄酥脆,這炸雞真是厲害!

吃不過癮的話還可以單點呢!

 

 

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薑汁燒大麥豬$250

非常柔軟的豬肉片帶著甜甜的醬香味,薑汁的味道淺淺的畫龍點睛,

沒有搶走原本的風味,肉片份量也很多,配上生菜絲,不至於吃的很膩!

 

 

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板橋米食堂的日式定食果然沒讓人失望!店裡的米飯果然如店名般的講究,

非常好吃,份量和味道都讓我們極為滿意!

只可惜店內的廚房是開放式,吃完飯身上的油煙味頗重

還有希望餐點種類能多增加,常客才能常常回訪啊

 

米食堂

新北市板橋區板新路9號

12:00~14:30  17:30~21:00
02 2954 0926
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