咪咪公主駕到～旅遊美食路跑馬拉松

許咪咪來台中玩，台中阿姨帶我們來吃這家江浙菜小館，味道很合他們的口味

位在巷弄裡的餐廳，附近有台灣美術館、台中教育大學、柳川水岸步道、

道禾六藝文化館、宮原眼科、台中火車站等等

都在附近車程５分鐘內(不塞車的話)

弄堂前面的馬路是單行道，我們雖然有訂位，

但還是等了半個多小時，等到小孩們肚子好餓啊！！

這家弄堂是一對年輕的夫妻所經營，老闆娘剛生產完，休店休息了快２個月

我們運氣很好，竟然遇到餐廳已經開始營業了！

店家的廚房在店前面的騎樓下，乾淨整齊看得到！

小小的店面，只有四張桌子，很容易客滿！有一張大圓桌，可以坐較多人！

當天店裡的客人都是住附近的老客人，由此可知這家菜色頗受熟客的肯定！

紹興醉雞$250

有著淡淡的酒香，連小二的咪咪都可以接受尤其肉質軟嫩沒有腥味，

上面還有透明像果凍般的膠質，是許咪咪最愛吃的部分！

可惜份量並沒有很多，一下子就搶光了！

老少蛋$220

許咪咪的表哥推薦這道菜必點喔！煎的焦香味十足的煎雞蛋，

再和粉絲（冬粉）木耳韭黃等一起拌炒煨煮，就是香噴噴的老少蛋了！

這是道寧波菜，又名老燒蛋！咪咪媽之前去寧波時，

覺得當地餐廳的菜比起上海菜杭州菜來的沒有這麼重鹹！

紅燒馬頭魚豆腐（$350/$450/$550）

馬頭魚肉質很細嫩，幾乎都是大刺，醬香味十足，嫩嫩的豆腐配飯吃也好好吃！

芋艿燒肉 $250

這芋頭也太好吃了吧！又綿又細！燒肉是五花肉，燒煮得很入味，

吃起來軟嫩不柴，看似很重鹹，但其實味道剛剛好

讓人一口接一口，停不下手！

醃篤鮮$350

老闆娘可能怕我們喝不慣，一直強調這道湯很濃稠，是用大骨熬煮的

類似豚骨湯頭！「篤」在上海話之中的意思就是慢火燉，取其音義，

而「醃」就是指醃過的肉，也就是火腿

這道上海的經典菜色＂醃篤鮮＂裡有金華火腿五花肉青江菜百頁鮮筍等等

乳白色的湯頭充滿了滿滿的膠質，溫暖了漸冷的夜晚，讓人大口喝湯大喊滿足！

炒時蔬（番茄炒菠菜）$160

菠菜很嫩，配上微酸的番茄，沒想到還滿合的，簡簡單單的好味道！

符合台灣人減油減糖的口味，但仍然保留了江浙菜味濃色鮮，

如果吃重口味的朋友可能會覺得調味略淡

當天用餐時有聽到別桌客人稱讚這家小店道道都是經典幾乎沒有雷

小店很小，建議提前預約較佳

弄堂
台中市西區民生路77巷1號

11:30-13:30,17:30-20:00
0983-667200