最近"食安問題"讓不少人都願意在家開伙,
我的許多媽媽朋友們更是團購起麵包機熱衷做起天然健康美味的麵包,
而"魚菜共生農場"結合了環保、健康、免澆水免施肥等等要素來自種蔬菜,
成為了近期預約導覽相當熱門的地方
這次由我主辦的PG便預約了這個很適合親子導覽的農場~
但偏偏遇到四月裡的大熱天~
幸好貼心的蝴蝶老師開了冷氣給不耐熱的小孩們納涼了!
城田魚菜共生推廣農場其實是在一棟大樓裡的二樓,
戶外有個大露臺,室內的教室則大約容納約30人左右
今天的流程:
10分鐘的室內簡報介紹
20分鐘的戶外導覽
15分鐘的迷你魚菜共生DIY
15分鐘的播種DIY
10分鐘室內分享及注意事項
整個親子活動約1個多小時
很壯觀的整面牆壁魚菜共生系統
以後家裡的一面牆就可以種菜和養魚了~~真棒!!
最上方有LDE燈的照射,老師說電費很省
這套桌上型的魚菜共生系統好適合上班族喔~~
心情鬱悶時,看看游來游去的魚和茂盛的生菜~~
一整個好療癒啊~
走出幾乎沒有棚子的戶外,真的非常曬非常熱~
蝴蝶老師說她已經曬出黑白兩層不同膚色啦~
不需換水施肥 系統自行循環
所謂魚菜共生系統,最簡單的設計是分為上下兩層,下層養魚,
而魚的排泄物所產生的阿摩尼亞,經由硝化菌分解後成為氮等各種物質,
即是植物最需要的養分,再透過水循環系統將水分重新澆灌至上層給植物,
植物吸取這些養分,同時淨化水質,水分再迴流至下層提供給魚。
因此使用這套系統養殖作物時,不需額外添加肥料,也不用換水,
更不用費心照料植物或魚,免除翻土、打氧氣等傳統種菜或養魚時會遇到的問題。
最原始的魚菜共生方式~
話說這個簡易型的盆子裡養魚和浮萍之類的植物,我高雄娘家也有~
不管水多濁多髒,沒換水,魚兒還是生生不息,生個沒完沒了~
魚菜共生其實不是只有魚和菜就好了,
陽光或魚隻數量的控制都很重要,否則很容易把魚養死了不然就是菜種不活
小型的魚菜共生系統,通常一般家庭會種些香草植物方便入菜
很環保的雨水回收系統!
魚菜共生所養殖的魚可用金魚、錦鯉、鯛魚皆可
也有大型的屋頂庭院魚菜共生系統,可以自給自足青菜了!!
沒想到沒有土壤,青菜下面的根鬚也可以長這麼長耶~
育苗盆裡的小苗~
葉子非常香的"玫瑰天竺葵"常常被製成精油!
接下來要做魚菜共生的迷你版DIY~先來撈小魚
天氣太熱了~許咪咪頭髮都濕了,已經快要笑不出來了!
抓到小魚的一群小女生,表情卻是~好熱喔!!
接著在放小苗的盆子裡放上發泡煉石~這是泥土高溫燒製而成的,
多孔隙具有吸附水分和肥份的能力,也可以固定住小苗不會傾斜
終於完成了迷你版的魚菜共生,
裝小苗的盆子必須早晚都要拿出水面三~五次,
讓氧氣進入到水裡,不須換水,
魚也只要每天一顆小飼料餵食就夠了,
每天最好能曬曬太陽,如果菜長大了,就需要換更大的瓶子裝喔!
完成迷你版的魚菜共生之後,小孩們要幫忙播種喔,
把種子放在海綿的切縫中,就完成了!!
真的很謝謝城田魚菜共生農場的工作人員們很親切地講解,
同時傳達給我們環保及綠生活很棒的理念和生活方式!
這裡真的是很適合預約親子活動和導覽,
大人和小孩都得到了更多寶貴的知識和經驗!
建議:
1.交通:若要搭捷運至南港站,可由2號出口往南港火車站方向,前面大馬路為南港路二段,可在對面方向坐公車約1站距離,也可步行約10~15分鐘
2.夏天農場裡沒什麼遮蔽處很曬,要做好防曬措施和戴帽子
台北市南港區南港路二段152號2樓
(入口從南港路二段178巷的三軍幼稚園旁專用樓梯上樓;地下三樓有臨時停車位, 每小時20元;捷運南港火車站步行800公尺。)
Tel: (02)2651-5298
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